Name: Fratelli Alessandria - Barolo Monvigliero 1993
Brand: Fratelli Alessandria
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Fratelli Alessandria - Barolo Monvigliero 1993

Il Barolo Monvigliero 1993 di Fratelli Alessandria è un vino rosso DOCG dal Piemonte. Nebbiolo in purezza, colore granato intenso, profumo etereo di rosa e liquirizia. Gusto austero ma elegante, tannini evoluti, finale persistente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18-20°C.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco D.O.C.G.
Nebbiolo 100%

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati.

Profumo

Complesso, etereo, con note di rosa appassita, viola, liquirizia, spezie e sottobosco.

Sapore

Austero ma elegante, tannini presenti ma evoluti, persistente, con sentori di terra e frutti rossi maturi.

Gradazione

13.5% vol

Tipo di bicchiere

Balon ampio o calice Borgogna.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.

Affinamento

Lungo in grandi botti di rovere, seguito da ulteriore riposo in bottiglia.

Vinificazione

Macerazione prolungata delle bucce, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

18°C - 20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Fratelli Alessandria - Barolo Monvigliero 1993