Il Fuligni Brunello di Montalcino 1997 è un iconico rosso DOCG della Toscana. Da Sangiovese Grosso, offre colore rubino intenso con sfumature granate. Al naso note complesse di frutta matura e spezie. Al palato è caldo, secco, con tannini raffinati, grande struttura e un finale persistente.
Italia - Toscana Vino rosso secco DOCG Sangiovese Grosso
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, note di frutta matura, spezie dolci, tabacco e sottobosco
Sapore
Secco, caldo, tannini eleganti, persistente con grande struttura e lungo finale
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi rossi
Abbinamenti
Arrosto di carne rossa, selvaggina nobile e formaggi stagionati
Affinamento
Lungo in botti di rovere e poi in bottiglia per anni
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione