Il Fuligni Brunello di Montalcino Riserva 1995, rosso rubino con riflessi granati, offre profumi complessi di ciliegia, tabacco e spezie. Potente ed elegante al palato, con tannini setosi e un lungo finale. Un'espressione superba di Montalcino, ideale per intenditori e occasioni speciali.
Italia - Toscana Vino rosso DOCG, Secco Sangiovese Grosso (Brunello)
Fuligni Brunello di Montalcino Riserva - 1995 750 ml
238.73 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati all'invecchiamento.
Profumo
Ampio e complesso, con note di ciliegia matura, prugna, tabacco, cuoio, sottobosco e spezie dolci.
Sapore
Strutturato, elegante e potente, con tannini setosi, acidità equilibrata e un finale persistente. Note fruttate e speziate.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Grande calice da vino rosso, tipo Bordeaux o specifico per Brunello.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina nobile, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
Lungo in botti di rovere di Slavonia e poi in bottiglia per anni, come da disciplinare Riserva.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione, malolattica e successivo lungo affinamento.