Il Furlani Annly Joe è un vino bianco frizzante naturale prodotto con varietà autoctone friulane, tra cui il Pinard. Si presenta di colore giallo paglierino velato, con profumi intensi di frutta bianca, agrumi e lievito. Al palato è fresco, asciutto e sapido, con un'effervescenza delicata che lo rende ideale per aperitivi e piatti leggeri. Vinificato con metodi ancestrali, senza filtrazione, offre un'esperienza autentica e vivace.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Frizzante Naturale Secco, Metodo Ancestrale Varietà autoctone friulane, principalmente Pinard
Furlani Annly Joe - n.v. 750 ml
10.74 €
9.13 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino velato con riflessi dorati, torbido da lieviti
Profumo
Note di frutta bianca matura, agrumi, crosta di pane, sentori floreali ed erbe aromatiche
Sapore
Fresco, sapido, asciutto, con piacevole effervescenza e finale persistente e minerale
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini frizzanti
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce crudo o fritto, frutti di mare, formaggi freschi, salumi e piatti vegetariani
Affinamento
Breve riposo sui lieviti in acciaio dopo la prima fermentazione, poi rifermentazione in bottiglia
Vinificazione
Uve raccolte a mano. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Nessun controllo di temperatura. Rifermentazione in bottiglia (Metodo Ancestrale). Non filtrato né chiarificato.