Il Barolo Conteisa 2015 di Gaja è un'espressione sublime del Piemonte. Prodotto con uve Nebbiolo, affina in rovere per 30 mesi, regalando un vino di grande complessità. Rosso granato, sprigiona profumi intensi di frutti rossi, rosa e spezie. Al palato è potente ma raffinato, con tannini setosi e un finale molto lungo. Ideale per arrosti e formaggi stagionati, va servito tra 16-18°C.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso granato intenso
Profumo
Intenso, complesso, frutti rossi, spezie, rosa, tartufo e liquirizia
Sapore
Pieno, strutturato, tannini eleganti, persistente e armonicamente equilibrato
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna
Abbinamenti
Arrosti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e tartufo
Affinamento
In botti di rovere per circa 30 mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione, poi fermentazione malolattica