Il Gaja Langhe Gaia & Rey 2023 è un iconico Chardonnay piemontese. Offre un colore giallo paglierino, profumi intensi di frutta esotica e note minerali. Al palato è fresco, equilibrato e persistente, ideale per momenti speciali.
Italia - Piemonte Vino Bianco Secco Chardonnay
Gaja Langhe Gaia & Rey - 2023 750 ml
545.66 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e complesso, con note di fiori bianchi, frutta esotica, agrumi e leggere sfumature minerali e burrose.
Sapore
Fresco, equilibrato, di buona mineralità e persistenza, con ritorni fruttati e leggermente tostati.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche, formaggi a media stagionatura.
Affinamento
Parte in barrique di rovere francese, parte in vasche d'acciaio inox, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata, parzialmente in barrique.