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Tonno Rosso Siciliano

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Galtarossa - Amarone della Valpolicella 2004

Galtarossa - Amarone della Valpolicella 2004

Il Galtarossa Amarone della Valpolicella 2004 è un vino rosso granato, intenso e vellutato. Offre profumi complessi di frutta matura, spezie e tabacco. Al palato è caldo, potente e persistente. Perfetto con arrosti e formaggi stagionati.

Italia - Veneto
Vino rosso secco DOCG
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

Galtarossa Amarone della Valpolicella - 2004
750 ml

149.21 €

Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Intenso, frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, spezie, tabacco e cacao
Sapore
Caldo, potente, vellutato, con tannini morbidi e un finale persistente di frutta secca e spezie
Gradazione
15.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Amarone o vino rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, brasati, formaggi stagionati e cioccolato fondente. Ottimo per la meditazione
Affinamento
Oltre 24 mesi in botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Appassimento delle uve per 3-4 mesi, pigiatura, fermentazione lenta, poi affinamento in legno
18-20°C

Denominazione: