Il Gentle Folk Sauvignon Blanc è un vino bianco secco proveniente dalle Adelaide Hills. Questo monovitigno Sauvignon Blanc si presenta con un colore giallo paglierino e offre un profumo agrumato con note minerali. Al palato è fresco, vibrante e persistente, ideale per accompagnare frutti di mare e formaggi freschi. Servire a 8-10℃.
Australia - Adelaide Hills, Australia Meridionale Vino bianco secco Sauvignon Blanc
Gentle Folk Sauvignon Blanc - 2023 750 ml
32.80 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi
Profumo
Note agrumate di pompelmo, lime e limone, con sentori minerali e un tocco erbaceo delicato
Sapore
Fresco e vibrante, con una piacevole acidità e una buona struttura. Finale sapido e persistente
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Perfetto con frutti di mare, pesce alla griglia, insalate estive, formaggi di capra freschi
Affinamento
Principalmente in acciaio inox o vecchie botti, breve periodo sui lieviti
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, pressatura soffice, affinamento sui lieviti
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