Il Giacomo Borgogno Derthona 2022 è un Timorasso piemontese d'eccezione. Giallo paglierino dorato, offre profumi intensi di fiori, miele e minerali. Al palato è strutturato, fresco e sapido, con lunga persistenza. Ottimo con pesce o formaggi.
Italia - Piemonte Vino Bianco Secco Timorasso (100%)
Giacomo Borgogno Derthona - 2022 750 ml
70.34 €
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo
Intenso e complesso, note di fiori bianchi, miele, frutta esotica, agrumi e minerali.
Sapore
Strutturato, fresco, sapido, con lunga persistenza minerale e sentori di frutta matura.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco strutturato, tipo Borgogna.
Abbinamenti
Piatti di pesce elaborati, carni bianche, formaggi di media stagionatura, primi piatti ricchi.
Affinamento
In acciaio inox e poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.
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