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Tonno Rosso Siciliano
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Giacomo Conterno
Giacomo Conterno - Barolo Cerretta 2015
Il Barolo Cerretta 2015 di Giacomo Conterno è un'espressione sublime del Piemonte. Questo rosso, ottenuto da uve Nebbiolo, affascina con il suo colore rubino e i profumi complessi. Al palato è corposo ed elegante.
Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco
Nebbiolo
Esaurito
Colore
Rosso rubino con riflessi granati.
Profumo
Complesso, frutti rossi, rosa, spezie, cuoio, tabacco, tartufo.
Sapore
Corposo, elegante, tannini strutturati, persistente, ciliegia, liquirizia.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Barolo/Borgogna.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, tartufo.
Affinamento
Lungo affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia.
Vinificazione
Tradizionale, lunga macerazione, fermentazione in acciaio.
16-18°C
Denominazione: