Il Merlot Giavitto, un eccellente vino rosso fermo del Friuli-Venezia Giulia, è prodotto con uve Merlot 100%. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e un profumo fruttato di ciliegia e prugna. Al palato è secco, armonico, con tannini morbidi e buona persistenza. Affinato in acciaio e imbottigliato, è perfetto con carni rosse e formaggi. Servire a 16-18°C.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino rosso fermo Merlot 100%
Giavitto Merlot - 2021 750 ml
8.28 €
7.04 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e fruttato, con note di ciliegia matura, prugna e leggeri sentori speziati.
Sapore
Secco, armonico e sapido, con tannini morbidi e ben integrati, di buon corpo e persistenza.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, primi piatti saporiti e formaggi stagionati.
Affinamento
In contenitori di acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 8-10 giorni, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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