Il Gibadda è un Vermentino di Sardegna che si presenta con un giallo paglierino e riflessi verdolini. Profumo intenso, con sentori floreali, agrumi e macchia mediterranea. Al palato è fresco, sapido e armonico. Ideale con piatti di pesce.
Italia - Sardegna Vino Bianco Secco Vermentino 100%
Gibadda Vermentino Di Sardegna - 2024 750 ml
17.60 €
14.96 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Intenso e persistente, con note floreali, agrumi, mela verde e sentori di macchia mediterranea.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale leggermente amarognolo tipico del Vermentino.
Gradazione
13,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano
Abbinamenti
Antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce al forno o alla griglia, crostacei, formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.