Il Friulano Vigneto Storico 2009 di Gigante è un vino bianco elegante. Giallo paglierino, offre profumi di mandorla, fiori bianchi e fieno. Al palato è secco, sapido e persistente.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Friulano
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo
Complesso, mandorla, fiori bianchi, agrumi, note minerali e sentori evoluti di fieno
Sapore
Secco, sapido, equilibrato, con un finale persistente e caratteristico di mandorla
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Prosciutto crudo, piatti di pesce, carni bianche, risotti alle verdure, formaggi di media stagionatura
Affinamento
In acciaio, poi un periodo in bottiglia per affinare la complessità
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio, sosta sui lieviti fini
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