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Gigante Wine & Welcome in Friuli - Friulano Vigneto Storico 2009

Gigante Wine & Welcome in Friuli - Friulano Vigneto Storico 2009

Gigante Friulano Vigneto Storico 2009: bianco secco, Friuli-Venezia Giulia. Giallo paglierino, profumi di mandorla, fiori, mela. Sapore secco, armonico, persistente. 13% vol. Ottimo con antipasti, pesce. Servire 10-12°C.

Italia - Friuli-Venezia Giulia
Vino Bianco Secco
Friulano (già Tocai Friulano)

Gigante Wine & Welcome in Friuli Friulano Vigneto Storico - 2009
1500 ml

91.65 €

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e complesso, con note di mandorla amara, fiori di campo, mela verde e sentori minerali.
Sapore
Secco, armonico, di buona struttura e persistenza. Ritornano le note di mandorla, con un finale sapido e leggermente amarognolo.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti magri, primi piatti delicati, pesce al forno, carni bianche, prosciutto San Daniele, formaggi freschi.
Affinamento
Principalmente in acciaio, con breve passaggio in bottiglia per affinare ulteriormente.
Vinificazione
Diraspatura e pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio, affinamento sui lieviti per alcuni mesi.
10-12°C

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