Il Sauvignon 2016 di Gigante Wine & Welcome è un eccellente vino bianco del Friuli-Venezia Giulia. Colore giallo paglierino, offre profumi intensi di salvia e agrumi, con un gusto fresco, sapido e persistente. Ideale con piatti di pesce e verdure.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco secco Sauvignon Blanc 100%
Gigante Wine & Welcome in Friuli Sauvignon - 2016 750 ml
29.84 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e complesso, con note di salvia, foglia di pomodoro, bosso e agrumi, sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e avvolgente, con buona struttura e persistenza aromatica, finale minerale.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, piatti di pesce, crostacei, asparagi, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio su lieviti fini per alcuni mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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