Gigante - Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2016
Il Gigante Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2016 è un vino bianco elegante e aromatico. Si presenta con un colore giallo paglierino e offre note intense di sambuco e pompelmo. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, ideale per accompagnare diverse pietanze.
Italia - Friuli-Venezia Giulia, Colli Orientali del Friuli Vino Bianco Secco Sauvignon 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso ed elegante, con note aromatiche di sambuco, foglie di pomodoro, pompelmo rosa e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con una piacevole persistenza e una struttura equilibrata che lo rende molto gradevole.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza, a tulipano, per esaltare gli aromi.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, crostacei, primi piatti vegetariani, asparagi e formaggi freschi o di media stagionatura.
Affinamento
Principalmente in serbatoi di acciaio inox, per preservare la freschezza e le caratteristiche varietali.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox.