Gilbert et Christine Felettig - Gevrey-Chambertin La Justice
Il Gevrey-Chambertin La Justice di Gilbert et Christine Felettig è un'espressione magnifica del Pinot Noir di Borgogna. Questo vino rosso secco si presenta con un colore rubino intenso, offrendo al naso un bouquet complesso di frutti rossi, spezie e sottobosco. Al palato è elegante, strutturato, con tannini raffinati e un finale persistente. Affinato in barrique, è perfetto per cene importanti.
Francia - Borgogna Vino Rosso Secco Pinot Noir 100%
Gilbert et Christine Felettig Gevrey-Chambertin La Justice - 2022 750 ml
99.50 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi (ciliegia, lampone), note speziate, sottobosco e leggere sfumature terziarie.
Sapore
Elegante e strutturato, con tannini fini e ben integrati. Freschezza equilibrata e un finale lungo e persistente.
Gradazione
13.5% Vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di funghi.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 12-18 mesi.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in tini con controllo della temperatura, poi pressatura soffice. Malolattica svolta.