Felettig Chambolle Musigny Les Fuees 2020 è un eccezionale Pinot Noir dalla Borgogna. Rubino brillante, bouquet di frutti rossi e violetta. Sapore raffinato, equilibrato, tannini setosi e lungo finale. Affinato 12-18 mesi in barrique, si abbina a carni rosse e formaggi. Servire a 16-18°C.
Francia - Borgogna Rosso Pinot Noir
Felettig Chambolle Musigny Les Fuees - 2020 750 ml
231.00 €
Colore
Rosso rubino brillante, con riflessi granati.
Profumo
Elegante bouquet di frutti rossi (ciliegia, lampone), violetta, note terrose e spezie delicate.
Sapore
Raffinato ed equilibrato, con tannini setosi, acidità vibrante e un lungo finale persistente. Note di frutti di bosco e sottobosco.
Gradazione
13-13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Borgogna, Gran Cru.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina da piuma, formaggi stagionati, piatti a base di funghi.
Affinamento
In barrique di rovere francese, una parte nuove, per 12-18 mesi.
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura parziale, fermentazione in tini di legno con lieviti indigeni, macerazione a freddo.