Il Gildo Friulano è un vino bianco elegante e distintivo, emblema del Friuli-Venezia Giulia. Si presenta con un colore giallo paglierino e offre un profumo delicato di fiori di mandorlo e frutta. Al palato è asciutto, fresco, sapido e ben bilanciato, culminando in un caratteristico finale di mandorla amara. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco fermo Friulano
Gildo Friulano - 2024 750 ml
8.98 €
7.63 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Delicato e complesso, note di fiori di mandorlo, mela verde, pera e leggere sfumature minerali e di mandorla amara.
Sapore
Asciutto, fresco e sapido, con un buon equilibrio e struttura. Finale persistente con il tipico retrogusto di mandorla amara.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ideale con antipasti, primi piatti di pesce, crostacei, carni bianche delicate, prosciutto San Daniele, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio su lieviti fini per alcuni mesi, per esaltare complessità e struttura.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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