Gildo Ribolla Gialla è un vino bianco secco del Friuli-Venezia Giulia. Colore giallo paglierino, profumo floreale con note agrumate. Sapore fresco, sapido e minerale. Gradazione 12.5% vol. Ideale con antipasti e pesce, servito a 8-10°C.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Ribolla Gialla 100%
Gildo Ribolla Gialla - 2022 750 ml
9.88 €
8.40 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato e floreale, con note di biancospino, acacia, agrumi e mela verde.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con una piacevole acidità e un finale persistente. Equilibrato e vibrante.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi piatti delicati, pesce e crostacei, carni bianche, formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.
Affinamento
In vasche di acciaio inox su lieviti fini per alcuni mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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