Ettore è un Valpolicella Ripasso Classico Superiore dal colore rosso rubino intenso. Al naso offre note di ciliegia e spezie, mentre al palato è caldo, morbido e persistente. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Veneto Valpolicella Ripasso Classico Superiore Corvina, Corvinone, Rondinella
Giovanna Tantini Ettore - 2018 750 ml
21.75 €
18.49 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, spezie dolci
Sapore
Caldo, morbido, con tannini equilibrati e finale persistente
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti
Abbinamenti
Arrosti, brasati, selvaggina, formaggi stagionati
Affinamento
12-18 mesi in botte di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Rifermentazione su vinacce di Amarone per 10-15 giorni
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