Il Limen Rosso di Giuliano Micheletti, dal Lazio, è un rosso intenso con riflessi violacei. Al naso, note complesse di frutti rossi maturi, spezie e balsamico. Morbido, equilibrato al palato, con tannini vellutati e finale persistente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, si serve a 16-18℃.
Italia - Lazio Vino Rosso Sangiovese, Montepulciano
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note di frutti rossi maturi, spezie e sentori balsamici
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In acciaio, seguito da un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce