Ferrari - Trentodoc Riserva Lunelli Extra brut (dég. anno/2022) 2015
Il Ferrari Trentodoc Riserva Lunelli Extra Brut 2015 è un'espressione sublime di Chardonnay dal Trentino. Affinato per 6 anni, offre un colore dorato, un profumo intenso e un sapore fresco e persistente, ideale per momenti speciali.
Italia - Trentino-Alto Adige (Trento DOC) Spumante Metodo Classico, Trentodoc 100% Chardonnay
Ferrari Trentodoc Riserva Lunelli Extra brut (dég. anno/2022) - 2015 750 ml
136.42 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e complesso, note di mela Golden, agrumi, crosta di pane, nocciola tostata, vaniglia.
Sapore
Fresco, sapido, elegante, armonioso, persistente, con buona struttura e finale agrumato.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con primi piatti, pesce, crostacei, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 6 anni sui lieviti selezionati in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in tini d'acciaio, rifermentazione in bottiglia Metodo Classico.