Name: Golan Heights - Yarden Cabernet Sauvignon 2020
Brand: Golan Heights Winery
SKU: 50695
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Golan Heights - Yarden Cabernet Sauvignon 2020

Il Yarden Cabernet Sauvignon 2020, dalle Alture del Golan, è un rosso strutturato 100% Cabernet Sauvignon. Affinato 18 mesi in barrique, offre un colore rubino intenso, profumi di frutti neri, cedro e spezie, con un palato corposo e tannini raffinati. Ottimo con carni rosse.

Israele - Alture del Golan
Vino rosso secco
100% Cabernet Sauvignon

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo

Frutti neri maturi (cassis, mora), prugna, note erbacee, sentori di cedro, tabacco, vaniglia, spezie dolci.

Sapore

Corposo, strutturato, tannini ben integrati ma presenti, acidità equilibrata, lungo finale con note di frutta e spezie.

Gradazione

14.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Bordeaux grande

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, piatti ricchi e strutturati.

Affinamento

18 mesi in barrique di rovere francese (40% nuove). Successivo affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Macerazione prolungata sulle bucce. Fermentazione malolattica.

16-18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Golan Heights - Yarden Cabernet Sauvignon 2020