Name: Gravner - Ribolla Gialla 2015
Brand: Gravner
SKU: 49304
Availability: InStock

Gravner - Ribolla Gialla 2015

Il Gravner Ribolla Gialla 2015 è un vino bianco macerato di straordinaria complessità dal Friuli. Si distingue per colore ambrato, profumo di frutta matura, miele e spezie. Al palato è strutturato, profondo e tannico. Frutto di lunga macerazione e affinamento, ideale con carni bianche e formaggi stagionati. Servire a 12-14°C.

Italia - Friuli-Venezia Giulia
Vino Bianco Macerato (Orange Wine)
Ribolla Gialla 100%

Esaurito

Colore

Ambrato intenso, giallo dorato carico.

Profumo

Complesso, frutta matura, miele, spezie, erbe aromatiche, sentori ossidativi.

Sapore

Strutturato, profondo, tannico, minerale, lunga persistenza, complesso, secco.

Gradazione

13,5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino rosso o da degustazione.

Abbinamenti

Carni bianche elaborate, funghi, formaggi stagionati, piatti etnici, pesce affumicato, selvaggina.

Affinamento

In grandi botti di rovere per 6-7 anni, poi in bottiglia.

Vinificazione

Lunga macerazione (6 mesi) in tini di rovere aperti, fermentazione spontanea, senza solfiti aggiunti, senza filtrazione.

12-14°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Gravner - Ribolla Gialla 2015