Il Gregor F. Sauvignon è un eccellente vino bianco friulano, espressione pura del suo vitigno. Si presenta con un colore giallo paglierino e un bouquet aromatico.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Sauvignon
Gregor F. Sauvignon - 2023 750 ml
30.30 €
25.76 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Intenso e aromatico, con note di sambuco, pompelmo rosa, foglia di pomodoro e salvia.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con buona persistenza aromatica e un finale agrumato. Equilibrato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti, piatti a base di pesce, crostacei, asparagi e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox per alcuni mesi sui lieviti fini prima dell'imbottigliamento.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.