Berlucchi Brut Storica '61 Magnum, un iconico Franciacorta DOCG ottenuto da Chardonnay e Pinot Nero. Giallo paglierino brillante, offre profumi freschi e un sapore vibrante con note agrumate e di lievito. Ideale per aperitivi e piatti di pesce.
Italia - Lombardia, Franciacorta Spumante Metodo Classico DOCG Brut Chardonnay (min. 90%), Pinot Nero
BERLUCCHI BRUT STORICA 61 MAGNUM 1500 ml
53.96 €
Colore
Giallo paglierino brillante, riflessi verdolini, perlage fine e persistente.
Profumo
Fresco, agrumato, crosta di pane, frutta a polpa bianca, lievi note minerali.
Sapore
Equilibrato, vibrante, sapido, piacevole acidità, persistente, finale fresco.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Franciacorta o tulipano
Abbinamenti
Antipasti, frutti di mare, crostacei, pesce crudo, sushi, aperitivi, carni bianche delicate.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia, più mesi dopo la sboccatura.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, Metodo Classico, rifermentazione in bottiglia.
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