Marchio: Guido Berlucchi

Formato : 0,75

Gradazione : 12,5% vol.

Cuvée composta da uve selezionate, provenienti da vigneti DOC scelti in zone vocate della Franciacorta (Brescia), del Trentino (centro di pressatura Berlucchi a Lavis, Trento) e dell'Oltrepò Pavese (centro di pressatura Berlucchi a Casteggio, Pavia).È un vino consigliabile a tutto pasto; accompagna piacevolmente antipasti delicati, primi piatti marinari, risotti, secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura.In etichetta è indicato l'anno della vendemmia, dalla quale sono stati elaborati i vini base destinati a comporre la Cuvée.Si consiglia di consumarlo ad una temperatura di servizio ottimale di 6°C Provenienza

Lombardia
Vitigni

Chardonnay 80%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 5%
Colore

Giallo paglierino con tenui riflessi dorati. Spuma abbondante e cremosa, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e persistente
Profumo

Bouquet fine, persistente ed intenso, con note di frutta bianca, presenta i caratteristici sentori della seconda fermentazione e del lungo affinamento sui lieviti
Sapore

Al palato è fine ed elegante, con ottima acidità e corpo; gradevoli le note fresche fruttate
Abbinamento

È un vino consigliabile a tutto pasto; accompagna piacevolmente antipasti delicati, primi piatti marinari, risotti, secondi di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura