Un Franciacorta Dosaggio Zero raffinato e complesso di Berlucchi. Con Chardonnay e Pinot Nero, offre un'esperienza sensoriale di grande freschezza e sapidità. Perlage fine, note agrumate e minerali.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Spumante Dosaggio Zero Metodo Classico Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Guido Berlucchi Franciacorta Dosaggio Zero - n.v. 750 ml
23.94 €
Colore
Giallo paglierino brillante, riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.
Profumo
Agrumi, crosta di pane, frutti bianchi, delicate note minerali.
Sapore
Fresco, sapido, asciutto, elegante, con notevole persistenza. Zero zuccheri.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Tulipano da Spumante
Abbinamenti
Ideale con ostriche, crudi di pesce, antipasti leggeri, formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 5 anni sui lieviti, poi affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia.