Guido Berlucchi - '61 Franciacorta Extra Brut MAGNUM
Il Guido Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut MAGNUM è un Metodo Classico da Chardonnay e Pinot Nero. Giallo brillante, profumo complesso di crosta di pane, sapore fresco e strutturato. Affinato 61 mesi.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Extra Brut Chardonnay (ca. 90%), Pinot Nero (ca. 10%)
Guido Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut MAGNUM - n.d. 1500 ml
85.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e complesso, note di crosta di pane, agrumi, frutta secca e lievi sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e strutturato, con ottima persistenza aromatica e un finale lungo e bilanciato.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano da spumante.
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con crudi di pesce, ostriche, formaggi freschi e piatti delicati.
Affinamento
Almeno 61 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico con fermentazione in bottiglia e lunga sosta sui lieviti.