I Girasoli di Sant'Andrea è un Ciliegiolo toscano in purezza. Rosso rubino vivace, offre profumi intensi di ciliegia, frutti rossi e viola. Al palato è fresco, morbido, equilibrato e fruttato. Ottimo con antipasti e carni bianche.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco Ciliegiolo
Esaurito
Colore
Rosso rubino vivace con riflessi violacei.
Profumo
Intenso, fruttato con note di ciliegia, piccoli frutti rossi, floreali di viola e sentori speziati.
Sapore
Fresco, morbido, equilibrato con tannini dolci e un finale piacevolmente fruttato.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Antipasti toscani, primi piatti saporiti, carni bianche, formaggi freschi o di media stagionatura, salumi.
Affinamento
In acciaio e breve affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e macerazione sulle bucce.
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