Name: Gaja - Costa Russi 2005
Brand: Idda (gaja)
SKU: 48345
Availability: InStock

Gaja - Costa Russi 2005

Il Gaja Costa Russi 2005 è un'espressione sublime del Piemonte, un Langhe Rosso DOC di grande carattere. Con Nebbiolo e Barbera, offre un colore granato, profumi complessi di frutta rossa, rosa e liquirizia, e un sorso elegante, strutturato e persistente. Un capolavoro da gustare.

Italia - Piemonte
Vino Rosso, Langhe Rosso DOC
Nebbiolo 95%, Barbera 5%

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati.

Profumo

Intenso e complesso, note di piccoli frutti rossi, rosa, liquirizia, tabacco e spezie.

Sapore

Elegante, strutturato, tannini fini, acidità equilibrata, lungo finale persistente. Frutti rossi, sottobosco, speziato.

Gradazione

14% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da Nebbiolo/Barolo, tipo Borgogna.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.

Affinamento

Circa 24 mesi tra barrique e grandi botti di rovere, seguito da affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione prolungata.

18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Gaja - Costa Russi 2005