Il Gaja Darmagi 2000 è un iconico Cabernet Sauvignon piemontese, rosso rubino intenso. Offre un bouquet complesso di frutti di bosco, spezie e tabacco. Al palato è avvolgente, strutturato, con tannini eleganti e un lungo finale. Ideale per carni rosse e formaggi stagionati, da servire a 18-20°C
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco 100% Cabernet Sauvignon
Gaja Darmagi - 2000 750 ml
463.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, note di frutti di bosco, ribes nero, spezie dolci, menta, tabacco e cacao
Sapore
Pieno, avvolgente, strutturato, tannini eleganti ma presenti, lungo finale balsamico
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tartufati
Affinamento
Lungo affinamento in barrique di rovere francese e poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio, macerazione prolungata. Malolattica
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