Il Gaja Sori' San Lorenzo 2000 è un iconico Nebbiolo del Piemonte. Si presenta con un colore rosso granato, un profumo complesso di frutti rossi, spezie e tartufo. Al palato è potente ma raffinato, con tannini eleganti e un finale lunghissimo. Ideale con piatti strutturati, si affina in barrique e bottiglia per anni.