Il Gaja Ca' Marcanda 2019 è un Supertuscan dalla Maremma Toscana, blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Franc. Affinato in barrique, ha colore rubino intenso, profumi complessi, sapore strutturato ed elegante. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Toscana (Maremma) Vino Rosso Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Gaja Ca' Marcanda - 2019 750 ml
211.00 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso: frutti di bosco, spezie dolci, note balsamiche, sentori di tabacco e cacao.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini setosi, equilibrio acido-fruttato, finale lungo e persistente.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
18 mesi in barrique di rovere francese, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata.
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