Il Carpino Rosso Carpino 2006 è un vino rosso da Merlot e Cabernet Franc, dal Friuli-Venezia Giulia. Colore rubino intenso, profumo complesso di frutta rossa e spezie, sapore caldo e strutturato con tannini eleganti. Affinato in barrique, si abbina a carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18-20°C.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Rosso Merlot, Cabernet Franc
Il Carpino Rosso Carpino - 2006 750 ml
46.89 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso di frutta rossa matura, spezie, sottobosco e tabacco.
Sapore
Strutturato, caldo, tannini eleganti e morbidi, con lunga persistenza.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti importanti.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.
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