Name: Il Marroneto - Brunello Di Montalcino 2015
Brand: Il Marroneto
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Il Marroneto - Brunello Di Montalcino 2015

Il Brunello di Montalcino 2015 de Il Marroneto è un'espressione sublime del Sangiovese. È un vino rosso DOCG della Toscana, dal colore rubino intenso e profumi complessi di frutti rossi, violetta e spezie. Al palato è potente, elegante e ben strutturato, con un finale lungo e armonico. Perfetto per i grandi piatti della cucina italiana e per l'invecchiamento.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco DOCG
Sangiovese Grosso (Brunello) 100%

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso, con riflessi granati che si accentuano con l'invecchiamento.

Profumo

Elegante e complesso, con note di frutti rossi maturi, violetta, spezie dolci, tabacco e sentori balsamici.

Sapore

Strutturato e potente, con tannini fini ed eleganti, lunga persistenza e un finale sapido e armonico. Ottimo equilibrio.

Gradazione

14,5% vol.

Tipo di bicchiere

Ampio calice da vino rosso, tipo Borgogna o specifico per Brunello.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o alla brace, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo, primi piatti elaborati.

Affinamento

Almeno 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, seguito da ulteriore affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Raccolta manuale, fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio con lunga macerazione sulle bucce. Successiva fermentazione malolattica.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Il Marroneto - Brunello Di Montalcino 2015