Il Marroneto Brunello Di Montalcino 2018 è un Sangiovese iconico della Toscana. Con colore rosso rubino intenso, offre aromi complessi di frutti rossi maturi, viola, tabacco e spezie. Al palato è strutturato, elegante, con tannini fini e un finale persistente. Affinato in rovere di Slavonia, perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, servito a 18°C-20°C. Vera espressione del terroir di Montalcino.
Italia - Toscana Vino rosso fermo Sangiovese (100%)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso, complesso, note di frutti rossi maturi, viola, tabacco, cuoio, sottobosco e spezie dolci.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini fini ma presenti, lunga persistenza, fruttato con sentori balsamici e minerali.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato (es. Borgogna o Gran Cru)
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Lungo in botti di rovere di Slavonia e poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox con macerazione sulle bucce (circa 20-30 giorni) a temperatura controllata.