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Tonno Rosso Siciliano
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Il Montu
Il Montu - Pinot Nero
Il Montu – Pinot Nero dall’Oltrepò Pavese è un vino rosso secco italiano. Con il suo colore rubino, offre un bouquet delicato di frutti rossi e viola. Al palato è elegante, armonioso, con tannini morbidi. Ottimo con carni bianche e formaggi.
Italia - Lombardia, Oltrepò Pavese
Vino Rosso Secco
Pinot Nero 100%
Il Montu Pinot Nero - 2022
750 ml
8.38 €
7.12 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
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Colore
Rosso rubino brillante, a volte con sfumature granate con l’invecchiamento.
Profumo
Bouquet delicato e complesso di piccoli frutti rossi, ciliegia, note floreali di viola e sentori speziati.
Sapore
Elegante e armonioso, di buona struttura e acidità, con tannini morbidi e un finale persistente e fruttato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Borgogna o Renano, ampio e a ballon, per esaltare gli aromi.
Abbinamenti
Ideale con primi piatti saporiti, carni bianche, salumi, funghi, formaggi a media stagionatura e pesce nobile.
Affinamento
Maturazione in acciaio inox per preservare la freschezza, seguita da un periodo in bottiglia per affinare l’eleganza.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione alcolica a temperatura controllata e malolattica.
14–16°C
Denominazione: