Il Franciacorta Brut Il Mosnel è eleganza in bottiglia. Prodotto con Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine, colore giallo paglierino, profumi floreali e di crosta di pane. Fresco, sapido ed equilibrato al palato, è perfetto come aperitivo o con pesce.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Brut Chardonnay, Pinot Nero
FRANCIACORTA DOCG BRUT IL MOSNEL 750 ml
27.00 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato, floreale, sentori di crosta di pane, agrumi e frutta a polpa bianca.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un'ottima persistenza e un finale armonico.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano stretto.
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con antipasti leggeri, piatti di pesce, crostacei e carni bianche.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione in tini d'acciaio, seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico.
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