FRANCIACORTA DOCG Brut Satèn Millesimato IL MOSNEL
Il Mosnel Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato è un 100% Chardonnay dal perlage finissimo. Offre un bouquet complesso di agrumi e crosta di pane. Morbido e cremoso al palato, è ideale con pesce o come aperitivo.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato Chardonnay 100%
- Annata in commercio
Mosnel
Franciacorta Satén 2021 750 ml
33.80 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage finissimo e persistente.
Profumo
Bouquet ampio e complesso con note di agrumi, frutta matura, fiori bianchi, crosta di pane e leggere sfumature di nocciola e burro.
Sapore
Morbido, cremoso e vellutato al palato, con una piacevole freschezza e una lunga persistenza gustativa. Equilibrio e finezza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o bicchiere a tulipano da spumante.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti raffinati, piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia, seguito da ulteriore riposo dopo la sboccatura.
Vinificazione
Pressatura soffice di uve intere, fermentazione in acciaio e parte in barrique, poi rifermentazione in bottiglia con Metodo Classico.
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