Questo Rosso di Montalcino de Il Paradiso di Manfredi è un elegante vino rosso secco italiano. Prodotto da 100% Sangiovese Grosso, presenta un colore rubino brillante e un profumo intenso. Al palato è asciutto, armonico e persistente, ideale per carni e formaggi.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco 100% Sangiovese Grosso
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Intenso con note di ciliegia, frutti di bosco, violetta e spezie.
Sapore
Asciutto, armonico, con tannini eleganti e un finale persistente e fruttato.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi, tipo Borgogna o Bordeaux.
Abbinamenti
Ottimo con primi piatti saporiti, carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
Affinamento
Almeno 12 mesi in botti di rovere e successivo affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce.
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