Il Pratello Mantignano è un autentico Chianti Colli Fiorentini DOCG, espressione della Toscana più vera. Prodotto da uve Sangiovese, si presenta con un colore rosso rubino intenso e un profumo intrigante di frutti rossi, spezie e sottobosco. Al palato è secco, armonico e ben strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente. Perfetto per abbinamenti con carni rosse e formaggi stagionati, è un vino che celebra la tradizione e la qualità.
Italia - Toscana DOCG Chianti Colli Fiorentini Sangiovese
Il Pratello Mantignano - 2012 750 ml
24.38 €
20.72 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Il Pratello Mantignano - 2015 750 ml
29.40 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso, fruttato con note speziate e di sottobosco
Sapore
Secco, armonico, con tannini equilibrati e finale persistente
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux o Renano
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Affinamento
In botti di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce