Il J. Hofstätter Lagrein Steinraffler Vigna 1995 è un vino rosso secco dal Trentino-Alto Adige. Da uve Lagrein, presenta colore rubino intenso, profumi di frutti di bosco e spezie, sapore strutturato e tannini maturi. Ideale con carni rosse.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosso Secco Lagrein
J. Hofstätter Lagrein Steinraffler Vigna - 1995 750 ml
53.29 €
Colore
Rosso rubino intenso, granato con l'età
Profumo
Intenso, frutti di bosco, violetta, note speziate e terziarie (cuoio, tabacco)
Sapore
Strutturato, elegante, tannini maturi, buona acidità, persistente, fruttato e speziato
Gradazione
13% - 13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti robusti
Affinamento
Almeno 12-18 mesi in grandi botti di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, malolattica, lunga macerazione sulle bucce
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