Il Javillier Volnay 1er Cru Clos des Chenes è un vino rosso elegante e raffinato da Pinot Noir 100%. Di colore rosso rubino, offre profumi intensi di frutti rossi e violetta. Al palato è setoso e persistente, un'ottima espressione della Borgogna.
Francia - Borgogna, Côte de Beaune, Volnay 1er Cru Rosso Pinot Noir 100%
Javillier Volnay 1er Cru Clos des Chenes - 2023 750 ml
85.77 €
Colore
Rosso rubino brillante, a volte con riflessi granati.
Profumo
Intenso di frutti rossi, violetta, note terrose e speziate con l'invecchiamento.
Sapore
Elegante, raffinato, con tannini setosi, buona acidità e persistenza minerale.
Gradazione
13,5%
Tipo di bicchiere
Ballon Borgogna
Abbinamenti
Pollame nobile, selvaggina da piuma, agnello, formaggi delicati, funghi.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 12-18 mesi.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale, affinamento in botti di rovere.
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