Il Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2004 è un eccellente bianco friulano. Giallo paglierino con riflessi verdolini, offre profumi delicati di fiori, agrumi e mandorla. Secco, fresco e sapido al palato, con buona persistenza. Vinificato in acciaio, è ideale con pesce e antipasti. Servire a 8-10℃.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Ribolla Gialla
Jermann Ribolla gialla Vinnae - 2004 3000 ml
183.31 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo
Delicato, floreale, agrumi, mandorla, con sentori minerali.
Sapore
Secco, fresco, sapido, equilibrata acidità, persistente ed elegante.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, frutti di mare, piatti di pesce e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox su lieviti fini per alcuni mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.