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Jermann - Vintage Tunina 2020

Jermann - Vintage Tunina 2020

Jermann Vintage Tunina 2020: un iconico bianco friulano. Giallo paglierino intenso, offre profumi complessi di fiori e frutta esotica. Al palato è secco, morbido, strutturato e persistente.

Italia - Friuli-Venezia Giulia
Vino Bianco
Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit

Jermann Vintage Tunina - 2020
750 ml

117.23 €

Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo
Complesso, floreale (acacia, ginestra), fruttato (pesca, albicocca), note minerali e vanigliate.
Sapore
Secco, morbido, equilibrato, grande struttura, sapido, persistente con retrogusto di mandorla.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati e complessi.
Abbinamenti
Crostacei, pesci nobili, carni bianche delicate, formaggi di media stagionatura, piatti elaborati.
Affinamento
11 mesi in acciaio e barrique, poi minimo 8 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione parte in acciaio e parte in barrique a temperatura controllata.
12-14 ℃

Denominazione: