Name: Jermann - Were Dreams now it is just wine!
Brand: Jermann
SKU: 57102
Price: 240.86 EUR
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Jermann - Were Dreams now it is just wine!

Jermann Were Dreams è un vino bianco iconico del Friuli-Venezia Giulia. Blend di Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit. Colore giallo paglierino. Al naso, trionfo di aromi floreali e fruttati, con miele e vaniglia. In bocca, è ricco, equilibrato e di grande persistenza. Un capolavoro enologico per piatti raffinati.

Italia - Friuli-Venezia Giulia
Vino Bianco Secco
Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit

Jermann Were Dreams - now it is just wine!
ml

240.86 €

Colore

Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, invitante alla vista.

Profumo

Intenso e complesso, con note floreali di biancospino, sentori fruttati di pesca e albicocca, arricchiti da sfumature di miele e vaniglia.

Sapore

Ricco e avvolgente, equilibrato e di grande persistenza, con una piacevole sapidità e un retrogusto lungo e minerale.

Gradazione

13.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini bianchi strutturati e aromatici.

Abbinamenti

Ottimo con piatti di pesce elaborati, carni bianche, formaggi stagionati, risotti ai funghi, tartufo e foie gras.

Affinamento

11 mesi sulle fecce nobili in acciaio e grandi botti di rovere, seguito da un breve periodo di riposo in bottiglia.

Vinificazione

Raccolta manuale, diraspatura, macerazione a freddo, pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

10-12℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Jermann - Were Dreams now it is just wine!