Il Jermann Where Dreams Have No End 2014 è un bianco friulano eccezionale, principalmente Chardonnay con note autoctone. Giallo dorato, offre profumi complessi di frutta esotica e spezie. Al palato è ricco, elegante e persistente, affinato in barrique. Ideale per piatti elaborati.
Italia - Friuli Venezia Giulia Bianco fermo Chardonnay (predominante) e vitigni autoctoni friulani
Jermann Where Dreams have no end - 2014 750 ml
115.10 €
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo
Complesso, note di frutta esotica, fiori bianchi, miele, vaniglia e leggera mineralità
Sapore
Ricco, elegante, morbido, persistente, con buona acidità e retrogusto speziato
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati
Abbinamenti
Pesce nobile al forno, carni bianche, formaggi stagionati, risotti complessi
Affinamento
In barrique di rovere per circa 11 mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in barrique, batonnage periodico, affinamento sui lieviti
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