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Tonno Rosso Siciliano

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Josef Brigl - Vigna Rielerhof Sauvignon

Josef Brigl - Vigna Rielerhof Sauvignon

Il Vigna Rielerhof Sauvignon di Josef Brigl è un bianco secco dall'Alto Adige, Italia. Brillante giallo paglierino, offre profumi intensi e un gusto fresco, sapido e minerale. Perfetto con antipasti e pesce.

Italia - Trentino-Alto Adige (Alto Adige)
Vino Bianco Secco
Sauvignon Blanc


Esaurito

Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso, fruttato, con note di sambuco, uva spina, foglia di pomodoro e agrumi.
Sapore
Fresco, sapido, elegante, minerale, equilibrato, con un finale persistente.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza per bianchi aromatici.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, piatti di pesce, crostacei, asparagi, formaggi freschi.
Affinamento
Acciaio inox e breve periodo in bottiglia per affinare l'equilibrio.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
10-12 °C

Denominazione: